Приготовление пищи для обучающихся и персонала организации
Приготовление блюд по технологическим картам, обслуживание посетителей, порционирование блюд.
1. Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи. 2. Строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре. 3. Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов. 4. Выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий. 5. Очищать картофель, овощи, фрукты, ягоды и другие плоды до и после их мойки с помощью ножей, различных приспособлений. 6. Размораживать рыбу, птицу, мясо, потрошить рыбу, птицу, разделывать сельдь...
Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий
приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в ДОУ
Приготовление пищи
приготовление блюд в соответствие с ТТК подготовка продуктов - чистка, разделка, укладка на хранение поддержание порядка на рабочем месте
По результатам собеседования
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, выдача готовой продукции;
приготовление блюд в соответствие с ТТК подготовка продуктов - чистка, разделка, укладка на хранение поддержание порядка на рабочем месте
оплата проезда к месту отдыха и обратно 1 раз в 2 года, ежемесячные выплаты молодым специалистам, впервые приступившим к работе после окончания образовательных организаций, дополнительный отпуск за работу с вредными условиями труда Стабильная организация, официальная заработная плата, комфортная рабочая среда, новое оборудование, щадящие условия труда в сравнении с конкурентами, дружный коллектив. приготовление блюд в соответствии с утверждаемым в учреждении меню....
Обязанности: • Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. • Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. • Если необходимо, приготовление еды для персонала. • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках Условия: • Предоставляется жильё • Питание в течении рабочего дня за...
1.1. Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня. 1.2. Обеспечивать санитарное состояние своего места. 1.3. Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром. Варка бульонов, супов. 1.4. Готовить вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и...
Выполнение работы в соответствии с требованиями трудового договора.
приготовление блюд
- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами - Соблюдение санитарно-гигиенических норм - Поддержание порядка на рабочем месте
Приготовление пищи в детском учреждении согласно меню. Уменее работать в команде.
Приготовление завтраков, обедов и ужинов.
приготовление пищи для детей по технологическим картам;
Приготовление блюд горячего цеха, холодного цеха, выпечки.