Работа: пекарь в Архангельской, 37 вакансий

На пекарню компании "Исакогорский хлеб" требуется помощник пекаря. Мы ищем ответственного сотрудника, для работы на производстве. Обязанности: -Соблюдение санитарных норм; -Выполнение плана выработки; -Поддержание рабочего места в чистоте.

На пекарню компании "Исакогорский хлеб" требуются пекарь для работы на печках. Мы ищем ответственного сотрудника, для работы на производстве. Обязанности: -Соблюдение санитарных норм; -Выполнение плана выработки; -Поддержание рабочего места в чистоте.

На пекарню компании "Исакогорский хлеб" требуются пекарь универсал. Мы ищем ответственного сотрудника, для работы на производстве. Обязанности: -Соблюдение санитарных норм; -Выполнение плана выработки; -Поддержание рабочего места в чистоте.

выпечка пирогов

• Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях
• Медицинская книжка за счет компании
• Скидки в магазинах сети, скидки от партнеров
• Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем
• Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов
• Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников

• Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов
• Упаковка, фасовка, маркировка
• Обеспечивать наполненность витрины

Социальный пакетДолжностные обязанности согласно должностной инструкции пекаря

Социальный пакетПекарь должен знать технологию, рецепты приготовления, требования к качеству изделий;

Социальный пакетВыпечка хлебобулочных и кондитерских изделий из различного вида теста, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение правил личной гигиены.

- подготовка сырья к обработке в соотвествии с технологической инструкцией (расчет сырья, необходимого для приготовления определенного вида продукции, контроль качества используемого сырья); - формовка и выпечка хлебобулочных изделий согласно производственному заданию; - приготовление начинок для изделий; - соблюдение санитарно-гигиенических условий производства мучных изделий, их сроков хранения и реализации и т.п.;

Социальный пакетОсуществлять процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. Укладывать тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы. Выкладывать печенье и пирожные на листы. Определять готовность тестовых заготовок к выпеканию. Смазывать изделия перед выпеканием, садить их в печь, шкаф, закладывать в жир (фритюр). Контролировать температурный режим и влажность в пекарской камере по контрольно-измерительным приборам, поддерживать температуру фритюра. Определять окончание процесса...

Подготовка ингредиентов для выпечки, смешивание и замешивание теста, формование хлеба и других изделий, выпечка в специальной печи, контроль качества готовой продукции, уборка рабочего места.

Замес хлебобулочных изделий, разделка, формовка, изготовление, передача в склад готовой продукции Медицинский осмотр

Социальный пакет. Бесплатное питание.Выполнение работы в соответствии с требованиями трудового договора

Работа с готовым сырьем( замешивать тесто не нужно); консультировать покупателей при выборе товара; участвовать в выкладке товаров, актуализации ценников; участвовать в инвентаризациях

Оплата проезда в ночные смены Оплата проездаСоблюдение рецептуры выполнение операции по подготовке муки к производству, замешивание и формование теста контроль процесса расстойки теста.

Замес теста, выпечка пряников

контролирование этапов выпекания хлебобулочных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами; контролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере; смазывание хлебных форм и листов, правильное их размещение на люльках и вагонетках; работа с тестоделительным и тестомесильным оборудованием и контролирование процессов расстойки в процессе посадки заготовок из теста в печи для приготовления разновидностей хлеба; приготовление муки к замешиванию теста;...

Военная служба по контракту на острове Новая Земля Ведение технологического процесса выпечки хлеба Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка Изучить и исполнять обязанности военнослужащего ВС РФ

Бoнуc зa Пpиведи друга до 10 000 руб. Kэш бэк нa пpoдукцию сoбcтвeнногo пpоизвoдствa 20%. Выпечка хлебобулочных изделий по технологии; Контроль качество сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Предоставление жилья Социальный пакетПриготовление, оформление хлебобулочных изделий в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения. Контроль качества готовой продукции