разработка меню и рецептов блюд; 1 подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; 1 оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; 1 оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; 1 контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд; 1 контроль качества приготовления и безопасности готовых блюд; 1 презентация готовых блюд;...
Квартира Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе, приготовление, оформление и выдача блюд, напитков и кулинарных изделий, подготовка заявки на выдачу продуктов для приготовления блюд, отчетов по использованным продуктам
«Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Работайте в гипермаркетах «Магнит» и: планируйте свой график: возможна подработка и неполный рабочий день работайте по соседству – а если работаете далеко, то обеспечим развоз на такси в вечернее время проходите ежегодные медосмотры за счёт компании, оформляйте медкнижку бесплатно получайте награды за стаж и премии за квалификацию...
подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд; контроль качества приготовления и безопасности готовых блюд; контроль работы помощника повара
Уважаемые соискатели! Вам открывается уникальная возможность побывать на объекте культурного наследия России Соловецкий архипелаг , отдохнуть и поработать в прекрасном живописном месте на базе отдыха Хутор Варяжский , расположенном на Большом Соловецком острове. Вы сможете увидеть своими глазами Соловецкий ставропигиальный мужской монастырь, покататься на лодках по единственной в мире масштабной озёрно-канальной системе, побывать в Ботаническом саде Соловецкого музея-заповедника, узнать тайны...
Контроль соблюдения технологии приготовления блюд; заказ и приём продуктов для кухни; контроль соблюдения правил товарного соседства и условий хранения продуктов; руководство коллективом поваров; ведение кухонной документации; контроль соблюдения технологического процесса согласно ТТК; контроль соблюдения техники безопасности;
Помощь поварам в приготовлении блюд. Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.
Осуществляет нарезку овощей, фруктов и других продуктов, делает несложные блюда под руководством повара. Занимается оформлением готового блюда.
Работа с ТТК, приготовление блюд, заготовки, выкладка
Приготовление блюд в ДОУ по технологическим картам.
участие в программе МаксиКлуб корпоративное питание фирменная спецодежда медкомиссия за счёт работодателя подготовка сырья к обработке в соответствии с технологической инструкцией приготовление блюд по технологическим картам и по производственному заданию и т.п.
Оплата проезда приготовление пищи для работников теплохода; уборка камбуза.
Приготовление блюд, заготовки
Вахтовый метод работы (30/30); Месторождение Гриба Мезенского района Архангельской области или Севералмаз. Приготовление блюд согласно меню и рецептуры
- Приготовление холодных блюд в соответствии с ТТК - Приготовление горячих блюд в соответствии с ТТК - Соблюдение чистоты на рабочем месте
приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; онтроль качества приготовления блюд; контроль безопасности готовых блюд; контроль состояния рабочего места и производственных помещений
Приготовление завтраков, ообедов и ужинов
ОтветственностьПриготовление пищи, обслуживание командного состава во время приема пищи, знание правил эксплуатации технологического и холодильного оборудования камбуза, обеспечить содержание помещений камбуза и оборудования в чистоте и исправном состоянии.
Соблюдение технологии и процессов приготовления блюд, подготовка сырья и полуфабрикатов. Соблюдение норм расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, правила учета и выдачи продуктов.
Социальный пакет Предоставление жильяДобросовестное выполнение своих обязанностей. Ответственность.